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Genovesa de cardamomo con manzana

PabloD Gourmet - Bizcocho genovés con manzanaLa semana pasada, tenía pensado preparar un bizcocho con manzanas para un fika y acompañarlo de un café con leche; así que me puse a buscar recetas en mis blogs habituales, y ahí estaba!, Tarta de manzana y ciruelas con bizcocho genovés en el blog Food&Cakes de Gemma.

Así que pensé que esa Genovesa o también llamado Bizcocho genovés, con algunas manzanas sería ideal para mi objetivo, por lo que me puse manos a la obra y aquí tienes la receta y el resultado final.

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Publicado por en 17/10/2021 en 4º Postres, Italia, Postres

 

Street Food Latinoamérica, una serie pensada para los amantes de la gastronomía

PabloD-Gourmet - Street Food Latinoamérica

En la serie se presentará la comida callejera de ciudades tan distantes como Lima, Buenos Aires, Salvador, Oaxaca, Bogotá y La Paz.

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Publicado por en 09/09/2021 en Noticias

 

Pastel de almendras y naranjas

PabloD-Gourmet - Pastel de almendras y naranjas

Este pastel, cuyo origen está en Nerja, tiene dos de los ingredientes más carácterísticos de Andalucía: las almendras y las naranjas.

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Publicado por en 23/03/2021 en 4º Postres, España, Postres

 

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Scones de azafrán

Pablod Gourmet - Scones de azafrán

Los clásicos scones ingleses con el añadido de azafrán resultan realmente deliciosos

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Publicado por en 16/03/2021 en 1º Aperitivos, Pan, Recetas, Reino Unido

 

BOCABOCA acerca las mejores materias primas del huerto a la mesa

PabloD-Gourmet - BOCABOCA acerca las mejores materias primas del huerto a la mesa

Un auténtico homenaje a los agricultores españoles apoyando con ellos al pequeño comercio local

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Publicado por en 12/03/2021 en Información

 

Polar Pilsen, la icónica cerveza, llega a España esta primavera

Polar Pilsen, la icónica cerveza, llega a España esta primavera

La llegada de Polar Pilsen está enmarcada en la celebración de los 80 años de la marca.

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Publicado por en 05/03/2021 en Noticias

 

Cocina viajera en la nueva carta de Yakitoro

PabloD-Gourmet - Cocina viajera en la nueva carta de Yakitoro

En esta nueva propuesta, el chef Luis Ángel Pérez ha renovado el 70% de platos, centrando su trabajo en una propuesta fiel a su experiencia pero con especial énfasis en Japón como inspiración.


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Publicado por en 03/03/2021 en Noticias