Buscando otro postre como aportación al proyecto Milka Snax, he estado probando varias recetas, y esta ha resultado muy buena para estos días de sol y frío a la hora de merendar en la terraza o como postre de una comida.
Probando con distintos tipos de melones, finalmente me decanté por el de piel de sapo, ya que es el que tiene una textura más consistente y un sabor menos dulzón que otros.
Lo que buscaba con este postre era que el sabor del chocolate predominara pero que no lo enmascarara el dulzor del melón, y que este al tener una textura más consistente, al encontrarse uno con el snax, que resultara una grata sorpresa.
País de origen del plato: Elaboración propia.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tipo de plato: Postre
Ingredientes para una persona:
- 40 grs de crispy snax de Milka
- 100 grs de melón «piel de sapo»
- 2 bolas de helado de chocolate
- 1 bola de helado de vainilla
Elaboración:
Trocea el melón en cuadraditos pequeños y mézclalos con 20 grs de snaxs.
En una copa, tazón o tulipa reparte el melón troceado y echa las dos bolas de chocolate.
Déjalo 10 minutos a temperatura ambiente para que el chocolate se derrita un poco entre el melón.
Echa la bola de helado de vainilla y 20 grs de snaxs.
¡Listo! a disfrutar de este postre tan invernal.
.
Un pequeño aviso: Los Crispy snax, contiene leche, avellanas, gluten y soja y puede contener trazas de frutos secos con cáscara y trigo.
.
Pero si eres de los que te gusta el chocolate amargo, entonces te aconsejo que cojas una tableta de chocolate con 70%, cortes una buena porción y lo trocees bien, incluso ralla un poco, luego mézclalo bien con el melón antes de echar el helado y ya verás como lo disfrutarás.
¡Que aproveche!
PabloD Gourmet 
Helado de Melón
20/07/2013 at 00:53
ummmm, yo había realizado una receta parecida ; http://www.ajetes.com/helado-de-melon/
Pero nunca se me habñia corrrido que el chocolate pegara tanto en este tipo de postres, muy buen blog, me encantaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
Me gustaMe gusta
PabloD
22/07/2013 at 10:20
Pues la frescura que te da el melón junto al chocolate, hace que sean más intenso en boca y se disfrute mucho más.
Saludos
PabloD
Me gustaMe gusta
Barchacky
14/10/2012 at 04:17
of course like your web site however you need to check the spelling on quite a few of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I to find it very bothersome to tell the truth however I will surely come back again.
Me gustaMe gusta
PabloD
14/10/2012 at 09:09
Can you tell me where the misspellings? Since it’s something that I check before posting.
Me gustaMe gusta
Lizie
01/02/2012 at 08:55
Wow, ¡qué buena pinta! Gracias por compartir esta genial receta 😉
Saludos desde trnd,
Lizie
Me gustaMe gusta
PabloD Gourmetb
01/02/2012 at 09:00
Pues si te gusta como la ves, más te gustará si la pruebas.
Un saludo
PabloD
Me gustaMe gusta
PabloD Gourmetb
27/01/2012 at 18:59
Al final voy a tener que hacer «una quedada» e invitar a los asistentes a un helado de cada tipo.
Un saludo
PabloD
Me gustaMe gusta
cucharitadepalo
27/01/2012 at 10:26
madre mía….babeando estoy ;-DDD
Me gustaMe gusta
Maria
26/01/2012 at 17:24
Que pinta!!!!!!
Me gustaMe gusta
PabloD Gourmetb
27/01/2012 at 09:20
Pues ¡está de muerte!, no te imaginas lo que ha gustado, si me estoy planteando centrarme en los postres por lo que bien que me están quedando, je je.
Un saludo
PabloD
Me gustaMe gusta