El Presidente de la Cámara de Comercio de Oviedo [www.camara-ovi.es], Severino García Vigón, tiene el gusto de invitarte a la conferencia que el cocinero donostiarra, Martín Berasategui, impartirá mañana, en el salón A-B a las 12:00 h, con motivo de su visita a Oviedo para participar en el acto de entrega del Premio «Antroxu» que concede Hostelería de Asturias a José Soto, propietario de los restaurantes Punto y Coma y Faro Vidio.

Martín Berasategui está considerado como uno de los cocineros más prestigiosos del mundo y es el único galardonado a lo largo de toda su trayectoria profesional con siete estrellas Michelin.

A pesar haber conseguido infinidad de distinciones casi desde sus inicios, Berasategui tiene los pies muy firmemente apoyados en la tierra y asegura que sólo hay una fórmula para estar entre los mejores y conseguir el éxito: trabajar mucho y bien: «siempre he trabajado del mismo modo, cuando no tenía ninguna y ahora que tengo siete estrellas. Doy lo mejor de mi mismo y mi equipo, trabajo sin tregua, busco la excelencia y la plena satisfacción del cliente.»

Para asistir, es necesario que te apuntes on-line lo antes posible ya que el aforo es limitado.