Villa Narcisa Verdejo 2011 [ver ficha], ‘buque insignia’ de la Bodega Javier Sanz Viticultor [www.jsviticultor.com] (Denominación de Origen Rueda), ha conseguido la medalla de oro en uno de los máximos exponentes de los certámenes internacionales, el Sélections Mondiales des Vins de Canadá, avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la Unión Internacional de Enólogos (UOIE) y Vinofed.
Hay que señalar que el certamen canadiense sólo ha reconocido a ocho vinos blancos españoles con la medalla de oro.
Además, en esta edición, que se celebró en Quebec entre el 31 de mayo y el 5 de junio, participaron 1.620 vinos de 513 productores diferentes y procedentes de 35 países.
El jurado del concurso estuvo compuesto por 79 jueces de 26 países, quienes destacaron la “gran calidad” de los productos en competición.
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La bodega Javier Sanz Viticultor está ubicada en La Seca, el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Javier Sanz es el bisnieto y sucesor de Agustín Nanclares, quien comenzó esta tradición cultivando los viñedos en su propiedad llamada Villa Narcisa y actualmente cuenta con 104 hectáreas de viñedos propios cultivados.
La superficie está compuesta por arena y cantos rodados y el subsuelo por una capa arcillosa, lo que favorece la ventilación y drenaje natural de las viñas. Estas características únicas que se encuentran en el pueblo de La Seca, unidas al microclima de la zona, son las que nos diferencian de otros verdejos de la D.O. Rueda.
El trabajo para ofrecer el mejor producto, comienza con un especial cuidado en la relación más tradicional entre el viticultor y la vid, para culminar con un proceso de vinificación moderno que consigue preservar fielmente toda esta filosofía familiar de elaboración del vino.
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vino
13/06/2012 at 09:58
Buenos días.
Me encantaría saber si este vino es el que a ganado la medalla de oro en vinos de Canada en el 2012.
Me encantaría que me hablara mas sobre los matices de este vino.
espero su respuesta,un saludo.
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Javier Sanz Viticultor
14/06/2012 at 07:53
Buenos días vino.
Al elaborar este vino buscamos crear un caldo complejo.
En nariz además de los aromas tropicales el consumidor puede encontrar aromas herbáceos y de anises. En boca es un vino fresco pero graso, siempre buscando que sea muy agradable y fácil de beber.
Además, Villa Narcisa Verdejo está elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos de más de 40 años. Estos viñedos se encuentran en terrenos arenosos y con cantos rodados.
Esperamos haberte ayudado con este comentario.
Un saludo.
Javier sanz Viticultor
http://www.bodegajaviersanz.com
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Javier Sanz Viticultor
14/06/2012 at 08:18
Buenos días vino,
Con Villa Narcisa Verdejo buscamos crear un vino complejo.
En nariz además de los aromas tropicales el consumidor puede encontrar aromas herbáceos y de anises.
En boca es un vino fresco pero graso, siempre buscando que sea muy agradable y fácil de beber.
Este caldo está elaborado con uvas seleccionadas de los viñedos de más de 40 años que tenemos en La Seca y que se encuentran en terrenos arenosos y con cantos rodados.
Esperamos haberte ayudado.
Un saludo.
Bodega Javier Sanz Viticultor
http://www.bodegajaviersanz.com
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