La calle Recoletos es la calle con más concentración de restaurantes de Madrid, albergando más de 15 establecimientos en sus 2 manzanas de longitud. Desde hace más de 30 años, la calle Recoletos ha ofrecido siempre una gran variedad gastronómica de alta calidad. Hoy, en la calle Recoletos y en las calles adyacentes podemos encontrar establecimientos con solera como restaurantes Pelotari o El Barril, cocinas de mercado como La Cesta o MEATing, restaurantes especializados como Mestizo, Taberna Embroque, NY Burger o Banzai y establecimientos con una oferta de calidad y experiencia como Le Café, Más Q menos o Trobador. 

Esta variedad de establecimientos hace que la calle sea un foco continuo de novedades y propuestas que hacen de esta calle una de las más vivas de la capital. La asociación que se ha presentado este lunes surge a raíz de la decisión de unir fuerzas y potenciar esta zona tanto hacia los vecinos de Madrid como a sus visitantes, con la nueva asociación ‘Zona ERRE’ que aglutina los restaurantes de la calle Recoletos y alrededores, se consolidará esta zona como destino gastronómico de referencia en Madrid.

El presidente de la asociación Vicente Lorente y el secretario general, Jaime Noain, en la presentación que ha tenido lugar este lunes en el AC Recoletos, en esta misma calle, se ha dado a conocer el logo que les representará a partir de ahora, diseñado por el arquitecto Carlos Estévez García, así como su marca ‘Zona ERRE’ que, según han explicado, eligieron para unir la ‘r’ de Recoletos con la de restaurantes.

Tal y como ha explicado Jaime Noain, uno de los objetivos principales de esta asociación está orientado a la comunicación, estrechando el contacto entre los restaurantes y los ciudadanos. Para ello, han creado una página web, www.zonaerre.com, en la que publicarán las diferentes propuestas que se vayan desarrollando en cada momento. Estas actividades, tanto las conjuntas de la zona como las individuales de cada uno, serán también dadas a conocer a través de su perfil en twitter @zonaerre y en el de facebook. La asociación, que parte de la calle Recoletos e incluye su entorno, tiene vocación de hacer cada día más atractiva la zona.

En esta presentación han intervenido también mostrando su apoyo el Presidente de la Junta General del Distrito de Salamanca, Fernando Martínez Vidal, que ha valorado muy positivamente la iniciativa y ha ofrecido su apoyo a la asociación; y el presidente de la Confederación de Comercio Especializado de Madrid (COCEM), que ha destacado que los hosteleros «no se miran como enemigos, sino como compañeros que deben remar en la misma dirección».

Para que te hagas una mejor idea, puedes dedicar unos minutos al vídeo que te pongo a continuación de la presentación de Zona ERRE.

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