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Street Food Latinoamérica, una serie pensada para los amantes de la gastronomía

09 Sep

PabloD-Gourmet - Street Food Latinoamérica

En la serie se presentará la comida callejera de ciudades tan distantes como Lima, Buenos Aires, Salvador, Oaxaca, Bogotá y La Paz.

Si te gusta la gastronomía, seguro que ya habrás visto muchos programas de televisión de cocina. Donde entre todos, destacaba la serie Street Food, creada por David Gelb y Brian McGinn para la plataforma de Netflix, donde se exploraba las comidas y cocineros del continente asiático en la primera temporada.

Pues ahora le toca a la cocina latinoamericana, donde en esta segunda temporada de Street Food se dará a conocer la comida callejera de Lima (Perú), Buenos Aires (Argentina), Salvador (Brasil), Oaxaca (México), Bogotá (Colombia) y La Paz (Bolivia).

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En esta temporada se presentará tanto la gastronomía latinoamericanas, como también las tradiciones y las historias de los cocineros.

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La serie se ha encargado de dar voz a muchas mujeres latinoamericanas que encontraron en la cocina callejera, una forma de salir adelante en un mundo con falta de equidad de género, por lo que ha sido una ocasión importante para darse a conocer y enseñar que hay también grandes cocineras sin necesidad de tener el respaldo de grandes restaurantes.

Por último, es importante resaltar la calidad de producción de la serie, ya que cada capítulo fue dirigido por una directora distinta, por lo que se aprecia una pluralidad para contar las historias de cada ciudad.

Si eres amante de la comida callejera, y te gusta conocer la cultura y la historia de las ciudades latinoamericanas, no te pierdas esta serie en la plataforma de streaming Netflix.


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Publicado por en 09/09/2021 en Noticias

 

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