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Archivo del Autor: Pablo

Acerca de Pablo

Jag är en kille som flyttade från Spanien till Sverige flera år för sedan... (osea que soy un español que vive en Suecia).

Genovesa de cardamomo con manzana

PabloD Gourmet - Bizcocho genovés con manzanaLa semana pasada, tenía pensado preparar un bizcocho con manzanas para un fika y acompañarlo de un café con leche; así que me puse a buscar recetas en mis blogs habituales, y ahí estaba!, Tarta de manzana y ciruelas con bizcocho genovés en el blog Food&Cakes de Gemma.

Así que pensé que esa Genovesa o también llamado Bizcocho genovés, con algunas manzanas sería ideal para mi objetivo, por lo que me puse manos a la obra y aquí tienes la receta y el resultado final.

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Publicado por en 17/10/2021 en 4º Postres, Italia, Postres

 

Street Food Latinoamérica, una serie pensada para los amantes de la gastronomía

PabloD-Gourmet - Street Food Latinoamérica

En la serie se presentará la comida callejera de ciudades tan distantes como Lima, Buenos Aires, Salvador, Oaxaca, Bogotá y La Paz.

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Publicado por en 09/09/2021 en Noticias

 

Pastel de almendras y naranjas

PabloD-Gourmet - Pastel de almendras y naranjas

Este pastel, cuyo origen está en Nerja, tiene dos de los ingredientes más carácterísticos de Andalucía: las almendras y las naranjas.

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Publicado por en 23/03/2021 en 4º Postres, España, Postres

 

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Scones de azafrán

Pablod Gourmet - Scones de azafrán

Los clásicos scones ingleses con el añadido de azafrán resultan realmente deliciosos

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Publicado por en 16/03/2021 en 1º Aperitivos, Pan, Recetas, Reino Unido

 

BOCABOCA acerca las mejores materias primas del huerto a la mesa

PabloD-Gourmet - BOCABOCA acerca las mejores materias primas del huerto a la mesa

Un auténtico homenaje a los agricultores españoles apoyando con ellos al pequeño comercio local

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Publicado por en 12/03/2021 en Información

 

Polar Pilsen, la icónica cerveza, llega a España esta primavera

Polar Pilsen, la icónica cerveza, llega a España esta primavera

La llegada de Polar Pilsen está enmarcada en la celebración de los 80 años de la marca.

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Publicado por en 05/03/2021 en Noticias

 

Cocina viajera en la nueva carta de Yakitoro

PabloD-Gourmet - Cocina viajera en la nueva carta de Yakitoro

En esta nueva propuesta, el chef Luis Ángel Pérez ha renovado el 70% de platos, centrando su trabajo en una propuesta fiel a su experiencia pero con especial énfasis en Japón como inspiración.


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Publicado por en 03/03/2021 en Noticias