RSS

Archivo de la categoría: Blancos

Leive Paradigma 2012

PabloD Gourmet - Leive Paradigma 2012La combinación de variedades autóctonas de los viñedos de Adegas Aurea Lux, junto a una esmerada elaboración, dan como resultado este vino blanco fresco, complejo, amable y de marcados aromas frutales.

La bodega tiene un amplio historial de premios en la Feira do Viño do Ribeiro.  De las 45 ediciones celebradas hasta la fecha, consiguió 6 primeros premios, 6 segundos y 12 terceros. 

Read the rest of this entry »

 
2 comentarios

Publicado por en 20/12/2013 en Blancos

 

Etiquetas: , , , , , ,

Nora 2012

PabloD Gourmet - Nora 2012

Todos los años, uno de los principales retos de Bodegas Viña Nora es elaborar un vino seleccionado en cuya composición intervengan los mejores racimos de Albariño, rindiendo homenaje a la tradición de los antiguos blancos de la tierra, que permanecían conservados en viejos envases de roble hasta la comercialización en su segundo año de vida. 

La uva Albariño, variedad gallega por antonomasia, se caracteriza por un grano pequeño, piel dura y mosto concentrado, y produce mostos untuosos de gran intensidad aromática, con notas florales, de manzana y melocotón.

Nora 2012 ha obtenido la MEDALLA DE ORO en el Concurso Internacional de Vinho Albarinho en 2013 y además tiene 91 puntos en la Guía Peñín 2011 y la edición de 2014, Nora 2012 ha obtenido 92 puntos situándose también entre los albariños mejor puntuados y según Guía Peñín “se aproximan a la perfección sensorial y se convierten en referencias indispensables para los cazadores de vinos de medio mundo”..

Read the rest of this entry »

 
4 comentarios

Publicado por en 03/12/2013 en Blancos

 

Etiquetas: , , , , ,

Martin Codax Albariño 2010

PabloD Gourmet - Martin Codax - Albarino 2010

Bodegas Martin Códax crea bajo el trabajo de su gente, y con el inconfundible toque de la cultura donde se desarrolla, un vino con las características propias de la uva albariño, consiguiendo un vino blanco, amplio, seco, muy ligero pero delicioso al paladar.

Este vino “Martín Códax” se elabora en su totalidad con uva albariño, siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios del Valle de Salnés.

Premios obtenidos
– Medalla de plata en Mun-Dus 2011 (Eslovaquia)
– Medalla de plata en International Wine Guide 2011
– Medalla de bronce en IWSC
– Commended, Decanter
– Medalla de Oro, Selections Mundiales des Vins de Canadá 2011

Read the rest of this entry »

 

Etiquetas: , , , , , , , , ,

Protos Verdejo 2011

El Verdejo 2011 es la nueva añada de vino blanco de Bodegas Protos, elaborado con las más modernas tecnologías en la Bodega de la D.O. Rueda en La Seca. Es un vino elaborado 100% con la mejor uva Verdejo seleccionada que procede de viñedos de más de 10 años cultivados en secano.

Este año, el mes de septiembre ha sido mucho más cálido que la media y con ausencia absoluta de lluvias, lo que ha contribuido a adelantar aún más la vendimia, el envero y la maduración de la uva Verdejo.

Un blanco insuperable que ha recibido numerosos reconocimientos durante 2011, como por ejemplo ha sido nombrado “mejor vino verdejo” por la Guía Gourmet, ha recibido 91 puntos en la prestigiosa Guía Peñín y recibió el Premio Diamante en la pasada edición del certamen Vino y Mujer.

Entre otros, estos reconocimientos convierten a este Verdejo en un referente de calidad y en uno de los preferidos por los consumidores, razones de peso que argumentan el crecimiento de un 15% en producción respecto a la añada anterior, ofreciendo 800.000 botellas de máxima calidad.

Read the rest of this entry »

 
6 comentarios

Publicado por en 30/04/2012 en Blancos

 

Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Merian 100% Garnacha Blanca 2012

Aquí te presento este vino blanco monovarietal garnacha blanca, que me enviaron de Ebregust [www.ebregust.com], donde las uvas proceden de las 35 hectáreas de viñedos que posee una bodega tarraconense con más de 70 años de experiencia como es Celler Tarroné.

Esta bodega elabora vinos con tal calidad que en la edición de 2009 del Concurso de Vinos con D.O. “Terra Alta”, (celebrado durante la Cena de la XXII Fiesta del Vino de Gandesa), fue galardonada como “Mejor vino dulce natural” su Merian 2008.

Además, cabe mencionar que Merian Garnacha Blanca 2012 ha obtenido 87 puntos Peñín.

 
1 comentario

Publicado por en 20/04/2012 en Blancos

 

Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Villa Narcisa Rueda Verdejo Blanco 2011

Hace unos días te hablé de un vino muy premiado y presumido a más no poder, así que era obligado presentártelo como se merece, por lo que aquí tienes este vino que ya de por su elaboración y el cariño que se le pone en su elaboración, hace que este vino sea un tanto especial y si además le añadimos que es un monovarietal verdejo, encontraremos un vino aún más especial si cabe.

Las uvas Verdejo con las que se elabora este vino proceden de los  viñedos de la familia de más de 40 años de antigüedad situados en La Seca, donde se encuentran los mejores terrenos para la producción de vinos blancos.

Las condiciones climatológicas durante el año han sido perfectas para el viñedo, con inviernos muy fríos, lluvias durante la primavera y el otoño y veranos con temperaturas diurnas muy altas con descensos de hasta 20ºC durante la noche.  Todo esto unido a una vendimia ausente de lluvias ha dado lugar a este excelente vino. El suelo donde se encuentran estos viñedos están formados por terrenos pobres con superficie de cantos rodados y subsuelo arcilloso, que aportan al vino un toque mineral.

Read the rest of this entry »

 
7 comentarios

Publicado por en 12/03/2012 en Blancos

 

Etiquetas: , , , , , , , , , , , ,

Castillo Perelada, Blanc de Blancs 2010

Este vino blanco con 86 puntos en la Guía Peñín, se vende como un vino ideal para platos mediterráneos, aunque personalmente pienso que es un vino que necesita acompañante de algún plato, este debe ser bastante consistente.

Características
Tipo de vino: Blanco
Denominación de Origen: Catalunya, España
Cosecha: 2010
Variedad de uva: 50% Macabeo, 20% Chardonnay, 20% Garnacha blanca y 10% Sauvignon blanc.
Graduación: 12,5%
Botella: 75 cl.
Temperatura de servicio: 5 a 7ºC
Tiempo de conservación: hasta 2012

Read the rest of this entry »

 
1 comentario

Publicado por en 28/09/2011 en Blancos

 

Etiquetas: , , , , , ,