Situado en pleno centro de la ciudad de Alicante, en la plaza de la Santísima Faz, a espaldas del Ayuntamiento [ver en Google Maps], se encuentra un local donde la cocina alicantina es la seña de identidad.
El escritor alicantino Gabriel Miró decía de su ciudad natal que «era una ciudad traspasada de Mediterráneo» y tenía toda la razón, de ahí que fuera una de las razones por la que decidí ir de vacaciones pre-primavera a Alicante. De hecho en mi lista de lugares para comer o cenar ya destacaba este relativo nuevo local, por su carta y las recomendaciones que conocidos me habían hecho.
PabloD Gourmet 
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