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Archivo de la etiqueta: Alicia – Femeníname [www.femeniname.com]

Café con vinos o licores

PabloD Gourmet - Café con licorHay mucha gente que acompaña el café con algo más que una galleta, bollito o pastelito, suele ser gente con gustos más especiales (en el buen sentido) y que después de probar distintos tipos de café, se han decantado por uno con un sabor muy concreto.

La mayoría de los casos, al café habitual, se le añade un chorrito de anís o licor, pero los hay que lo combinan con algún vino de postre también.  Personalmente, cuando quiero un toque dulce en mi café, le echo un chorrito de Torres Floralis Moscatel Oro, u otro vino de licor moscatel; en caso de querer un toque más dulce, pero sin recurrir al azúcar, le echo almíbar casero con canela, lo que añade un ligero dulzor pero sin restar el sabor típico del café.

Una vez decidido salirse de los cánones del café, hay decenas, por no decir miles, de formas de prepararlo, por lo que he preguntado a blogueras y blogueros para que me digan sus gustos y así poder disfrutarlos el resto.

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Publicado por en 24/01/2013 en 5º Infusiones, Infusiones

 

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Femeníname, un espacio donde compartir tus experiencias

Hoy quiero presentarte a Alicia y su blog Femeníname [www.femeniname.com], un blog que he seguido desde sus inicios y he visto como evolucionaba, siendo cada día más interesante, y aunque la primera impresión que puedas tener al leerlo es que es un blog de mujeres para mujeres, nada más lejos de la realidad; el punto de vista es de mujeres, los contenidos son para mujeres y la finalidad es para mujeres, pero usando palabras de Josep Aguilella, “es lo suficientemente ameno e instructivo como para deleitarnos con sus entradas”, creo que yo no lo expresaría mejor.  Y aunque seas un hombre, sigue siendo muy interesante leer el blog, del que seguro que aprenderás mucho, porque tiene mucho para enseñar.

Ya tenía pensado hace tiempo hablar de Femeníname y charlar con la autora, pero como no paraba con otros temas, lo fui dejando, pero no podía demorarlo más, así que por eso hoy lo tienes …

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Publicado por en 12/11/2012 en Entrevistas

 

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