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Archivo de la etiqueta: Antonio Bru Tarí – ¿Vitat que está bo? [miabuelareme.blogspot.com]

Entre fuegos y fogones con Miguel Ángel

PabloD Gourmet - Miguel Ángel preparando con metodos de fortuna una merluza en salsa verdeDefinir a Miguel Ángel es un tanto difícil, sinceramente desde que le conozco, no lo puedo encasillar, es un apasionado de todo lo que hace, deportista incansable, cocinero nato, cordial amigo de sus amigos, coincienciado socialmente, padrazo, pero sobre todo generoso.

Está claro que rompe por completo los estereotipos que uno pueda tener de un bloguero culinario, tan sólo sirva de ejemplo la foto de la izquierda, donde le puede ver preparando una merluza en salsa verde con metodos de fortuna (como él bien comenta) pero atabiado con el traje de bombero, ya que aprovecha las guardias para cocinar, vamos que ni mandil, ni fogones, ni siquiera en una cocina casera, eso es algo que realmente me dice mucho de él, que es capaz de preparar una esquisitez con unos recursos rudimentarios.

Cuando le pregunté por hacerle la entrevista, estaba preparando para irse a Argelia para una semana, porque una cosa es segura, este hombre no para.

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Publicado por en 13/03/2014 en Entrevistas

 

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Las recetas saladas favoritas de los bloguer@s

PabloD Gourmet - Recetas saladas favoritas de blogquersDespués de publicar la lista de recetas dulces favoritas de los blogquer@s, la semana pasada, y ante el éxito que ha supuesto, era ya una cuestión ineludible tener la lista de recetas saladas, donde encontrar unas recetas realmente apetitosas, dignas de cualquier chef.

Yo personalmente, estoy realmente sorprendido por las recetas tan impresionantes, pero sobre todo por lo especiales que son para sus autor@s, a los que quiero agradecer su aportación.

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Publicado por en 20/02/2014 en Reportajes

 

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