Después de la colaboración, por parte de las blogueras y blogueros sobre cuales eran sus blog culinarios favoritos (primera y segunda parte), pensé que algo que todo amante de la cocina tiene, es un libro de cocina favorito.
Reconozcámoslo, hay miles de libros publicados, pero la idea no es enumerar todos, sólo aquellos favoritos entre las docenas de libros que seguro todos tenemos y consultamos a la hora de buscar un plato para alguna ocasión especial.
Para que todos vayamos conociendo esos libros favoritos (que seguro que alguna joya gastronómica habrá), he preguntado a un grupo de blogueras y blogueros culinarios, que me digan cuales son sus libros, y aquí tienes la lista ordenada alfabéticamente.
Ya estamos a las puertas del invierno, el frío aprieta y los días ya se cuentan pensando en las fiestas invernales, pero con cierta tristeza porque el año 2011 llega a su fin. Si has pasado por IKEA (y no es por hacerles publicidad), en la sección gastronómica podrás ver desde hace un mes, que venden productos navideños, como galletas … y un «vino sueco» con nombre difícil de pronunciar, se trata del glögg (en sueco se dice gleg); muy típico de estas fechas y una de las bebidas más populares de los países escandinavos.
PabloD Gourmet 
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