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Crispy snax con moscatel joven

Para seguir con mi aportación al proyecto Milka Snax, he estado probando algunos vinos generosos y finalmente he encontrado que un vino moscatel joven, que se empareja bastante bien con este snax de chocolate con corazón de cereales y pasas.

De los vinos generosos moscatel que he probado, mi elección  ha sido Trinidad, un vino de la D.O. Valencia, un moscatel con maceración pelicular en frío que aporta unos aromas varietales, ensalzados por su sabor dulce. Su color amarillo dorado intenso, con reflejos verdosos lo hace muy agradable a la vista para servir, entre 5ºC y 8ºC, en los postres, lo que hace que este vino sea gratamente disfrutado como colofón de una comida.

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Publicado por en 16/12/2011 en .Elaboración propia., 4º Postres, Postres

 

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Mi aportación al proyecto Milka Snax

Hace unos días recibí una caja con los nuevos productos de MILKA, ni que decir que en casa llegó como un regalo de los reyes por adelantado, con los consiguientes nervios y prisas por abrir el paquete y ver todo lo que contenía.

Así que una vez abierto, la caja contenía un paquete de lila stars snax y una veintena de crispy snax; con el propósito de probarlos y dar mi parecer y el de mis amigos, en un estudio de mercado que TRND está realizando sobre estos productos.

Cuando me presentaron el proyecto de estudio, les comenté que al ser mi especialidad el maridaje, pues mi intención era, una vez probados los snax, buscar vinos para emparejarlos, y como les pareció bien mi intención, pues me escogieron como uno de sus conejillos de indias, je je

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Publicado por en 03/12/2011 en Información, Recetas

 

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