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Interesantes cooking classes para practicar con los sabores de Oriente

PabloD Gourmet - Cooking classesSi eres cocinero aficionado, o simplemente sientes curiosidad por conocer los secretos de unos sabores que inspiran lugares remotos, apúntate a las interesantescooking classes que el restaurante Du Liban ofrece desde este mes, y dale en Navidad un toque internacional a tu mesa.

Previa reserva de plaza, e impartidos por los dos chefs del exclusivo restaurante de La Moraleja, –Wissam Moussa y David Yebra-, los talleres de cocina de Du Liban son un divertido plan de ocio para los amantes de la buena mesa, y una insuperable cita divulgativa para los aficionados a la cocina más inquietos. Durante dos horas, los privilegiados alumnos aprenderán a preparar míticos platos como el Hommous, tradicional puré de garbanzos; la ensalada Tabbouleh a base de perejil picado, tomate, cebolla y trigo molido (burgul); los exquisitosSambousek o empanadillas libanesas fritas, rellenas de cordero y piñones; Shish Taouk, sabrosa brocheta de pechuga de pollo marinada con crema de ajo, y el Mouhalabieh, un delicioso pudding de leche con aroma de rosas y pistachos.

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Publicado por en 10/12/2013 en Información

 

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