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Semla para enamorados

PabloD Gourmet - Semla para enamoradosEn numerosas ocasiones he preparado este postre tan popular en Suecia, no sólo con la receta original sino también con mi propia receta, además suelo romper la tradición preparándolo para invitados a lo largo del año, independiente del famoso «Fettisdagen».

Ya que este pastelito se ha convertido en uno de los favoritos en casa, pensé que el día de los enamorados o un aniversario, merecería un semla especial, y aunque no sea una fecha especialmente celebrada en casa, si que podría ser una buena excusa para un fika especial.

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Publicado por en 11/02/2014 en 4º Postres, Italia, Postres, Suecia

 

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