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Archivo de la etiqueta: Enofusión 2011

Presume de vinos en 7 días

Este libro, pretende ser un resumen de lo más necesario sobre el mundo del vino enfocado a personas que no tienen conocimientos o entienden poco de vinos, pero sobre todo para aprender a manejarse y donde se incluye información sobre agricultura vitivinícola, elaboración, terminología básica, historia, cata, etc, pero sobre todo con una mirada rápida y concisa para los que no tienen tiempo en florituras innecesarias pero con una variedad de aromas, un gusto equilibrado y lleno de sensaciones y un post-gusto persistente y elegante.

La autora, Meritxell Falgueras, no es ninguna desconocida, ya que fue Nariz de Oro Joven Promesa y quedó tercera en el concurso español en 2007. En 2009 la D. O. Rueda la nombró Dama Blanca y la D. O. Cataluña ha premiado su blog www.winesandthecity.com, por sus contenidos y entre otros reconocimientos ha sido declarada Sumiller del año por la revista Esquire este mismo 2011.

Si lo lees con detenimiento y eres capaz de retener los conceptos que presenta, puedes dar perfectamente “el pego de entendido”; pero si te ha gustado realmente el libro, te recomiendo que sigas indagando, porque de vinos nunca se entiende lo suficiente.

Título: Presume de vinos en 7 días
Autora: Meritxell Falgueras
Editorial: Salsa Books
ISBN: 9788496599789
Precio: 17,95 euros
Fecha de publicación: Octubre de 2010

En Enofusión 2011, tuve la oportunidad de asistir personalmente a la presentación de este libro  por parte Meritxell. Recuerdo la buena impresión que me causó por el lenguaje que utilizaba, lo que denotaba el profundo conocimiento del mundo del vino así como la experiencia periodística que tenía la autora por la manera de exponer los contenidos. Todo esto queda reflejado en este libro, lo que facilita no sólo la lectura, sino el aprendizaje de los conocimientos presentados.

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Publicado por en 01/07/2011 en Libros

 

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Parker puso de moda los vinos españoles en 2010

A unos días de la publicación por parte de The Wine Advocate, revista dirigida por el crítico vinícola norteamericano Robert Parker, de la nueva lista de los mejores vinos para 2011, he realizado un resumen de la repercusión de la lista del año pasado y la aceptación de los vinos españoles en el mundo.

Para empezar el mejor vino fue Pingus 2007, un tinto con Crianza de la D.O. Ribera del Duero con uvas tempranillo y tinta fina; que sumó 99 puntos, la puntuación más alta conseguida en 2010 y en segundo lugar se encontraba Espectacle del Montsant 2007 de D.O. Montsant con 98 puntos, otro tino 100% garnacha.

En países como México, Brasil, Argentina y Estados Unidos esta puntuación a supuesto el espaldarazo definitivo para consolidarse en esos mercados con los que competían sobre todo con los vinos nacionales y por otro lado ha supuesto posicionarse bastante bien en el mercado asiático, que actualmente valora más la lista Parker que las valoraciones nacionales de cada páis, aunque tambien hay que mecionar que en los dos últimos años la Guía Peñin de Vinos está teniendo mayor relevancia.

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Publicado por en 29/04/2011 en Reportajes

 

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