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Resumen del mes de Septiembre …

PabloD Gourmet - logoYa ha pasado el mes de septiembre, y echando un vistazo hacía atrás, me he sorprendido lo rápido que ha pasado y aunque he cumplido mi objetivo de cocinar y escribir para dar forma a las ideas que fuí recopilando en las vacaciones, la verdad es que finalmente poco he publicado, entre otras cosas porque a la mayoría de post le faltan detalles para terminar.

Para empezar el resumen, el reportaje titulado “5 tintos españoles que no puedes dejar pasar” ha sido muy bien acogido y leído y he recibido gran cantidad de correos electrónicos comentándolo y preguntando, así que ya tengo en el tintero otro reportaje titulado “5 vinos blancos que no puedes dejar pasar” a ver si gusta tanto también.

También quiero destacar que las entrevistas a Isabel del blog  Ranas y Azúcar [www.ranasyazucar.com] y a Antonio Bru del blog ¿Vitat que está bo? [miabuelareme.blogspot.com] siguen siendo muy leídas por muchísima gente, si lo llego a saber antes, les hago las entrevistas mucho antes..

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Publicado por en 27/09/2013 en Información

 

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Retorno tras el descanso

Ya ha termiando las vacaciones de verano, la playa y la piscina, los viajes para descubir nuevos lugar con un encanto especial, las comidas o cenas interminables con sangria junto a los buenos amigos, pero sobre todo la tranquilidad de saber que al día siguiente no hay que ir a trabajar.

En mi caso he disfrutado de mis vacaciones viajando y descubriendo lugares muy interesantes en Suecia, como por ejemplo los castillos de Glimmingehus en Simrishamns (el castillo mejor conservado de la Edad Media) y Bosjökloster en Ringsjön o las piedras de Ale en Kåseberga (o también llamado Stonehenge sueco); ni que decir de la gastronomía local, donde destacaría la sidra natural de Kivik acompañado de un plato de strömming o arenque.

Ahora la idea es volver a escribir, dar forma a las ideas recopiladas en los momentos apacibles y organizar apuntes para que el nuevo mes de Septiembre volver a pleno rendimiento con noticias, reportajes, entrevistas, fichas de cata, nuevas recetas y algún que otro concurso más, sin dejar de lado mi nuevo proyecto Svea y Pablo. (que si te gusta la cultura nórdica, en este blog podrás encontrar mucho para leer).

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Publicado por en 02/09/2013 en Información

 

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