Fragantia es el nuevo lanzamiento de Finca Constancia, con una baja graduación alcohólica, toma su nombre del latín, “fragancia”, término que representa la esencia con la que nace.
Fragantia Nº 6 y Fragantia Nº 9 son la explosión de los aromas de flores y frutas, reflejo de las uvas con las que se elabora.
Finca Constancia añade un nuevo éxito internacional con las puntuaciones logradas en la publicación de Robert Parker, The Wine Advocate. Altos de la Finca 2011 con 92 puntos y Finca Constancia 2011 con 91, logran situarse como referentes de vinos de parcela de la Tierra de Castilla, mostrando el excelente trabajo del equipo de Finca Constancia con su enóloga, Beatriz Paniagua, a la cabeza.
Finca Moncloa 11 barricas, es el segundo vino de la Colección Barricas de una producción limitada de sólo 2.509 botellas, idea que esta bodega ya inauguró hace año y medio con el lanzamiento de Finca Moncloa 6 barricas.
Finca Moncloa 11 barricas se trata de un auténtico descubrimiento de José Manuel Pinedo, enólogo de Finca Moncloa. Procede de 11 barricas nuevas de roble francés y americano que, bien por su bosque de origen, por el mayor o menor tostado del interior de la barrica o, simplemente, por la naturaleza, destacan sobre el resto por contener un vino que destaca en su elegancia de aromas.
Elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon, Syrah y Tintilla de Rota resulta expresivo, único e irrepetible, y refleja el terruño con un sutil coupage que, además, recupera la “Memoria Perdida” de la Tintilla de Rota y la tradición de elaboración de tintos de calidad en la provincia de Cádiz.
Con volumen en boca, es equilibrado, largo y persistente, con un intenso postgusto a frutas rojas maduras, maderas nobles y torrefactos.
Este premio es otorgado por los “foreros” de Verema, que votan los vinos atendiendo a diferentes criterios como la vigencia en el mercado, número de comentarios distintos y nota media de diferentes usuarios durante todo el 2012. Los Premios Verema se entregaran en el 12º Encuentro Verema que se celebrará en Valencia los días 22 y 23 de febrero.
Los miembros de Verema [www.verema.com], portal de habla hispana de mayor difusión en temática sobre vino, ha premiado a Noé Pedro Ximénez Muy Viejo con el galardón de Mejor Generoso del Año, este vino, uno de los más premiados del mundo, forma parte de las Soleras exclusivas de González Byass que, tras un especial proceso de vinificación, permanece una media de 30 años en botas de roble americano en la solera Noé y su proceso de crianza le proporciona un intenso y denso color a ébano. Con poderosos aromas cálidos a fruta pasificada, enriquecidos con notas de torrefactos, café y especias. Una auténtica joya enológica de producción muy limitada, que pasa diferentes controles por parte del Consejo Regulador que certifica no solo la edad mínima de este Pedro Ximénez Muy Viejo, sino también su calidad para ser denominado bajo la calificación de V.O.R.S (Vinum Optimun Rare Signatum).
Ayer tuvo lugar en las bodegas González Byass el cambio de Presidencia del IWSC. Mauricio González –Gordon, tercera personalidad española del mundo del vino que recibió esta distinción, ha sido sucedido por Garvin Brown IV, Presidente de Brown–Forman, una de las principales bodegas de Estados Unidos presente en 135 países en todo el mundo.
González Byass y Brown–Forman comparten muchas similitudes como su vocación internacional, algunos de sus valores, o que ambas tienen en su portfolio iconos como son Jack Daniel´s en el caso de Brown–Forman o Tío Pepe en el de González Byass. Asimismo, ambos presidentes son descendientes de los fundadores de las bodegas, perteneciendo cada uno a la quinta generación.
PabloD Gourmet 
Debe estar conectado para enviar un comentario.