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Archivo de la etiqueta: José Peñín

Como ganar un 19% comprando un vino de calidad

16 Abr

PabloD Gourmet - Bodega para vinos como inversiónHace unos días, en la radio, había un coloquio entre varios asesores de inversión que hablaban de la conveniencia de invertir en oro y en plata frente a las acciones en bolsa debido principalmente a que el precio de los metales preciosos son menos fluctuantes y por tanto menos arriesgados.

Pero pensando sobre ello, recordé que he leido en varias ocasiones sobre invertir en vino, por lo que decidí investigar más sobre el tema en cuestión y aquí te presento mis pesquisas.

Para empezar, estamos hablando de vinos Reservas y Grandes Reservas, debido a su longevidad, pero según he podido leer también hay un mercado de cavas, blancos y tintos crianza que están obteniendo cierto protagonismo como un producto a invertir a corto plazo.

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Publicado por en 16/04/2014 en Videos

 

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Wine and People, nace la plataforma especializada en catas de vino

01 Abr

PabloD Gourmet - Presentación de Wine and PeopleWine&People [www.wineandpeople.com] nace con el objetivo de ofrecer cualquier información relativa a las catas organizadas por bodegas, tiendas, restaurantes y demás empresas del sector vinícola.

Ofrece, además, la posibilidad de que cada aficionado se convierta en el promotor de una cata y organice junto con aquellos aficionados interesados el tipo de evento deseado. De esta forma, se incrementa la posibilidad de conocer gente con la misma pasión por el vino y se fomenta el acceso al conocimiento de los distintos tipos de vino existentes de cualquier parte del mundo.

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Publicado por en 01/04/2014 en Noticias

 

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Guía Peñín presenta en Nueva York los Vinos Top de habla hispana

20 Jun

PabloDGourmet-GuiapeninUna selección de 150 vinos de 45 bodegas de Argentina, Chile, España y México se darán cita en Nueva York en el marco de un nuevo salón profesional internacional organizado por Guía Peñín. Se trata del Peñín Guide’s Top Wines from Argentina, Chile, Mexico & Spain 2013, que se celebrará el próximo 25 de junio de 2013 según las puntuaciones de la Guía Peñín de los Mejores Vinos de Argentina, Chile, España y México 2013/14 y en el que, por primera vez, los profesionales y la prensa estadounidenses tendrán la oportunidad de conocer vinos de los cuatro países iberoamericanos.

Entre las bodegas presentes, hay un alto porcentaje de españolas que presentarán sus mejores vinos procedentes de 25 denominaciones de origen diferentes. Argentina tendrá una buena representación de bodegas de Mendoza y Neuquén. Los vinos de Baja California en México y del Valle del Maule en Chile completarán este evento único en el que se darán cita los mejores vinos de habla hispana.

Uno de los participantes en el evento será el Grupo Jorge Ordóñez, cuyos vinos protagonizarán una cata dirigida a profesionales en la que el fundador de la Guía Peñín, el conocido crítico vinícola José Peñín, ofrecerá su visión periodística de estos vinos caracterizados por su heterogeneidad y expresión geográfica.

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Publicado por en 20/06/2013 en Noticias

 

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Se celebra en Madrid el 6º premio Vila Viniteca de cata por parejas

06 Mar

PabloD Gourmet - 6º premio Vila VinitecaEste certamen único que reúne a 120 parejas de cata, ocho de ellas francesas, abre por segundo año consecutivo, contará con unos premios de 20.000 euros para la primera pareja clasificada, 7.000 para la segunda y 3.000 para la tercera.

El Premio congrega a todo tipo de personas de diversas profesiones, aunque entre ellos cada año destacan reconocidos sumilleres, bodegueros, restauradores y profesionales del sector vitivinícola y gastronómico.

El objetivo del certamen es promocionar la cultura del vino, premiar el conocimiento en la materia y ofrecer oportunidades de cata a una creciente demanda tanto de profesionales como amateurs de cualquier edad o condición social.

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Publicado por en 06/03/2013 en Eventos

 

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Agustín Salas i Rolland, donde la experiencia es el mayor de los grados

03 Nov

Caricatura de Agustín representando al viajero vinícola

Agustín, nacido en Barcelona, conocida también como Faventia en tiempo de los romanos y bautizado en la Catedral de la ciudad, es una «mezcla» de catalán y vasco por lo que de cocina ha estado muy bien servido, ello le ha predispuesto al buen «yantar» y mejor «trasegar».

Siempre buscó tareas que le permitieran viajar y … lo consiguió hasta que la fortuna le puso en brazos de la Revista Bouquet, la pionera de vinos y gastronomía con un fundador excelso, Don Nestor Luján, que no llegó a conocer en persona. Por la revista pasaron Alvaro Solís, Montalbán LL. Torrado y todo un elenco de personajes.

Ya antes de esa etapa había recorrido la península de cabo a rabo, Bouquet se lo permitió, si cabe más pausadamente, permitiendo que «cogiera» toda la época del despertar de los vinos de España, donde según opinión de Agustín «el Penedés y sus cavas fueron quizás el motor de arranque de los nuevos vinos, La Rioja ya evolucionó casi un siglo antes, y paulatinamente todos se pusieron a la tarea, el futuro era esperanzador«.

Tras treinta años recorriendo vides, bodegas, enólogos, tiendas especializadas (en principio pocas) y para el Club Prestigio Boouquet toda una «selección» en persona de restaurantes casi de cada ciudad; ha asistido al nacimiento del Somontano, Calatayud, Rias Baixas, Monterrei, y por supuesto a todas las Alimentarias desde 1988 y varias ediciones locales o provinciales.

Ahora ya jubilado, pero no por ello ha dejado el sector, ya que sigue con su pasión y como dice «lo uso pero no abuso y como dice la canción: Libiamo«.

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Publicado por en 03/11/2011 en Entrevistas, Reportajes

 

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Colaboración entre Guía Peñín y Decántalo

18 May

Gracias a Soy tu Marca, te traigo esta noticia …

Decántalo, la mejor tienda online dónde comprar vino español, y Guía Peñín han establecido una colaboración para hacerte llegar la guía más completa de los vinos españoles, la “Guía Peñín de los vinos de España”.

A partir de la primera semana de mayo, Decántalo sortea, con la ayuda de Guía Peñín, dos Guías Peñín 2011 por semana entre todas las compras realizadas para que no nos perdamos las mejores recomendaciones de vino del año.

Guía Peñín, fundada por José Peñín, periodista y escritor experto en viticultura, es la guía más completa del mundo con más de 9.400 referencias de vinos catados y 2.000 bodegas con toda la información necesaria para aficionados y profesionales.

Decántalo sigue dando pasos para ofrecer lo mejor a sus clientes, porque la calidad es fundamental, y la difusión del vino español es el principal objetivo.

 
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Publicado por en 18/05/2011 en Noticias

 

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