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Helado de chocolate, melón con snaxs y vainilla para el menú de hoy de PTITCHEF

Después de las recetas que han seleccionado anteriormente, acabo de ver que la receta Helado de chocolate, melón con snaxs y vainilla la han escogido como postre para el menú de hoy de PTITCHEF, y precisamente esta receta que elaboré con el objetivo de encontrar otro postre como aportación al proyecto Milka Snax.

Así que si te gusta el helado, no dejes de ver esta receta que tanto ha gustado.

 
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Publicado por en 30/01/2012 en Menú maridado

 

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Helado de chocolate, melón con snaxs y vainilla

Buscando otro postre como aportación al proyecto Milka Snax, he estado probando varias recetas, y esta ha resultado muy buena para estos días de sol y frío a la hora de merendar en la terraza o como postre de una comida.

Probando con distintos tipos de melones, finalmente me decanté por el de piel de sapo, ya que es el que tiene una textura más consistente y un sabor menos dulzón que otros.

Lo que buscaba con este postre era que el sabor del chocolate predominara pero que no lo enmascarara el dulzor del melón, y que este al tener una textura más consistente, al encontrarse uno con el snax, que resultara una grata sorpresa.

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