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Archivo de la etiqueta: Roberto Heredia

Los mejores restaurantes de 2012 en Madrid según los usuarios de 11870.com

11870.com, la página web donde la gente guarda y comparte sus restaurantes y empresas favoritas, publica por quinto año consecutivo el listado con los restaurantes de Madrid mejor valorados por sus 70.000 usuarios registrados y más de dos millones de visitantes mensuales.

Según Roberto Heredia, consejero delegado de 11870.com, “estamos muy contentos de poder apoyar por quinto año consecutivo la labor de los negocios favoritos de nuestros usuarios a través de estos premios. Sin duda se trata de proyectos que salen adelante gracias al esfuerzo y al saber hacer de sus propietarios, y son miles de personas las que están reconociendo y premiando este trabajo diario a través de estos galardones. En 11870 estamos plenamente convencidos de que el `boca a boca´ que se genera en Internet es la mejor manera de descubrir los mejores sitios y negocios que hay en España”.

De entre los más de 1000 sitios premiados este año en Madrid, destaca una pequeña lista de 43 restaurantes que han conseguido para este año 2012 la valoración máxima en 11870: las 5 estrellas.

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Publicado por en 01/03/2012 en Noticias

 

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11870.com y Todovino.com seleccionan las mejores experiencias de vino en restaurantes

La selección se ha realizado en restaurantes de primera categoría, otros especializados en vino y descubrimientosde Madrid y Barcelona, donde se han  valorado aspectos como la carta, la variedad y originalidad de la bodega, la calidad del asesoramiento y el servicio.

Se ha valorado de cada restaurante:

 – La bodega: número de referencias, denominaciones de origen y países.

 – La carta: diseño, información del vino, renovación de la misma e idiomas.

 – El servicio: relación calidad-precio, disponibilidad de sumiller, vinoteca acondicionada, copas especiales, oferta de vino por copas y servicio y precio de descorche.

Entre los restaurantes elegidos se encuentran varios perfiles: restaurantes de primera categoría que ofrecen un servicio de vino reseñable como Sant Celoni, La Terraza del Casino o Drolma; restaurantes especializados en vino como El Quinto Vino, Vadebaco o Montvinic, y descubrimientos como Taberna Arzábal, Onofre o Roig Robí.

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Publicado por en 29/06/2011 en Noticias

 

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