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Archivo de la etiqueta: Sevilla

V edición de Millesime Madrid

18 Oct

Con el buen sabor de boca dejada por la edición anterior, a partir de mañana y hasta el próximo Viernes 21, tendrá lugar en el Pabellón de La Pipa, la cita social-culinaria más importante del año, dirigida al mundo empresarial, donde más de 40 chefs, consagrados profesionales y jóvenes promesas, reunidos durante tres días en un montaje cautivador, al que se espera que acudan unas 5.000 personas entre empresarios, personalidades, bodegueros y periodistas nacionales e internacionales para igualar la asistencia del año pasado.

Estrellas Michelin y Soles Repsol, junto a los mejores  jefes de sala, sumilleres y barmans del país, estarán al servicio para satisfacer a los 1.500 asistentes diarios que se espera y servir almuerzos a 800 comensales en dos horas.

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Publicado por en 18/10/2011 en Eventos

 

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Andalucía Sabor 2011

20 Sep

Desde hoy, hasta el Jueves 22, se celebrará en Sevilla la tercera edición de este congreso gastronómico, en el que en esta ocasión la dieta mediterránea será el eje conceptual, donde se darán cita algunos de los mejores cocineros y expertos alimentario de Andalucía, España y Europa.

Andalucía Sabor 2011 «una odisea gastronómica, viaje a la diete mediterránea», propone a profesionales y gourmets una mirada ámplia y diversa a las diferentes culturas culinarias del mare nostrum, a través de un programa de ponencias internacional y una feria con los mejores productos andaluces.

Esta cita, que alcanza su tercera edición, está avalada por los resultados de las anteriores, celebradas en 2007 y 2009 y que congregaron a todo el sector a nivel internacional, tanto en lo que se refiere a su parte expositiva como a los Congresos Gastronómicos que se celebraron de forma paralela y en los que se dieron cita los más prestigiosos chefs internacionales.

Del 20 al 22 de Septiembre, no te lo puedes perder en Sevilla este encuentro gastronómico del sur de Europa.

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Publicado por en 20/09/2011 en Eventos

 

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Catas y Maridajes con Vinos de D.O. Rueda de la añada 2010 en Sevilla y Málaga

04 Jun

Gracias a Akatavino, te traigo la información de este evento …

El próximo lunes 6 de Junio en Sevilla y Mártes 7 de Junio en Málaga, desde las 18:00 hasta 22.00 horas, más de 30 bodegas presentarán la añada 2010 de la D.O. Rueda acompañada por degustaciones de queso zamorano e ibéricos salmantinos.

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Publicado por en 04/06/2011 en Eventos

 

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Comiendo tapas en La Raza (Sevilla)

05 May

En este día soleado, me recuerda a los días primaverales en Sevilla, donde lo que más apetecía era salir a tomar una cervecita, una copita de vino o a comer una tapas con los amigos, con el mejor pretexto del mundo «hoy hace un día estupendo para estar en la calle».

Para hacer una lista de locales donde tomar tapas, estaría  escribiendo durante horas, y como quiero aprovechar para estar al sol, sólo hablaré de uno de los últimos que he disfrutado.

Se trata de La Raza, un bar-restaurante en el mismo parque de Maria Luisa.  Esta firma emblemática en Sevilla, situada en el edificio que durante la Exposición Iberoamericana de 1929 fue el Pabellón de la Información, justo detrás de la fuente monumental que creó el arquitecto Vicente Traver en uno de los accesos a la exposición. Y que no te engañe la puerta, ya que en el interior han sabido estar a la vanguardia, respetando la tradición.

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Publicado por en 05/05/2011 en Comiendo en ...

 

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