Los mercados extranjeros
El consumo en EEUU ha aumentado un 6% a pesar de la crisis, donde la gente busca en estos momentos una mejor relación precio-calidad y la percepción que tienen los americanos es que España es quien mejor ofrece esa relación. No obstante, el consumidor americano por su mentalidad, volverá a interesarse por vinos de más alta gama por lo que España debe introducirse adecuadamente en EEUU. Por ejemplo, Florida es el estado donde mejor se valora el vino español llegando a ser consumido por un 21% de los los 7,8 millones de compradores.
En cambio Asia, en China el aumento ha sido de un 25% y especialmente en Hong Kong donde es el único lugar del mundo donde los vinos Premium siguen teniendo éxito a pesar de la economía internacional. Aunque por ahora el interés está en los vinos de culto franceses, los asiáticos en Korea, Singapur y China ya empiezan a descubrir vinos de calidad de otros países.
Por otro lado en países como Suecia este año se ha incrementado la oferta de vinos españoles principalmente a que un mayor número de bodegas han presentado en las catas oficiales de Systembolaget sus vinos, y dada la calidad de los vinos, la mayoría fueron seleccionados para venderlos en tienda o incluirlos en el catálogo para pedir por encargo. Read the rest of this entry »
PabloD Gourmet 