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Archivo de la etiqueta: Televisión de Castilla La Mancha

Antonio Bru de ¿VITAT QUE ESTÁ BO? en Miel sobre Hojuelas

PabloD Gourmet - Antonio Bru en Miel sobre Hojuelas Hace ya un par de semanas que Antonio Bru me había comentado que iría a grabar al programa Miel sobre Hojuelas de la Televisión de Castilla La Mancha que presenta Alfonso Hevia, y la verdad es que me tenía intrigado porque como sigo su blog ¿Vitat que está bo? [miabuelareme.blogspot.com] y algunas de sus recetas han formado parte de algún menú que he preparado pues ya tenía ganas de verlo cocinar.

En esta ocasión preparó una receta de codillo of the house [http://miabuelareme. blogspot.com/2012/12/codillo-of-house.html] acompañado de unas suecas patatas hasselback [http://miabuelareme.blogspot.com/2013/03/patatas-hasselback.html] y todo hay que decirlo, este hombre es un maestro preparándolos, menuda soltura y habilidad, hasta explicó un truco para cortar las patatas que a muchos (incluido a mi mismo) nos ha traído de cabeza, y bueno, le salió tan bien que todo el equipo disfrutó enormemente del suculento festín al terminar el programa.

Así que sin más dilación, aquí tienes el vídeo del programa…

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Publicado por en 19/04/2013 en Noticias

 

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Isabel de RANAS Y AZÚCAR en Miel sobre Hojuelas

PabloD Gourmet - Isabel en Miel sobre HojuelasPues ya ha llegado el día, por fin se puede ver en primera persona a Isabel Gonzálvez de Ranas y Azúcar [www.ranasyazucar.com] preparando uno de los dulces que con tan buena mano suele preparar en su cocina y que ahora todos podremos ver en el programa Miel sobre Hojuelas de la Televisión de Castilla La Mancha que presenta Alfonso Hevia.

La verdad es que ya tenía yo ganas de verla cocinar porque desde que la conozco, que de eso hace ya tiempo y después de haber probado unas galletas que de forma exclusiva me preparó, ya tenía yo ganas de ver como preparaba alguna de sus galletas o tartas, aunque en esta ocasión ha sido unos macarons de mandarina con ganache de chocolate [http://www.ranasyazucar.com/2013/03/macarons-de-mandarina-rellenos-de.html] y no sólo eso, sino que además termina decorándolos, así que aquí tienes el vídeo del programa …

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Publicado por en 04/04/2013 en Noticias

 

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Graci de PINCHOS Y CANAPÉS en Miel sobre Hojuelas

Hoy quiero ser escueto para no entretenerte, sólo quiero enseñarte los siguientes vídeos donde Graci del blog Pinchos y Canapés [pinchosycanapes.blogspot.com.es] ha cocinado en el programa Miel sobre Hojuelas presentado por Alfonso Hevia de la Televisión de Castilla La Mancha, donde ha preparado unas tapas tan exquisitas como todas las que suele publicar en su blog.

En el primer vídeo podrás ver como prepara …
Anchoas con pimiento sobre pan frito
Bolas de queso crema rellenas de aceitunas
Canapés de pescado
Salmón ahumado y manzana
Tartaleta de morcilla
– y de postre Melocotones en almíbar rellenos

y en el segundo …
Alegría de Aloña
Palmeritas saladas con hierbas
Rollitos de salmón ahumado con queso crema y verduras
– y de postre Kiwis rellenos

Si quieres ver la receta, sólo tienes que pinchar en el nombre.

Y sin más dilación te dejo los vídeos …

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Publicado por en 15/10/2012 en Videos

 

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