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Archivo de la etiqueta: Yoghourt de snax y grosella

Varias recetas para los menús de PTITCHEF

Acabo de ver que el plato que elaboré a mediados de Octubre de Berenjenas al horno e Hypatia rosado 2010 ha sido seleccionado para el menú de hoy de PTITCHEF, y la verdad es que ha sido gratificante, ya que este vino navarro que inspira saber y conocimiento por su nombre, pero que la uva garnacha combinaba bien con el tomate y el queso gratinado, y la uva tempranillo realzaba el sabor de la berenjena con la zanahoria, lo que resultaba un plato con unos sabores interesantes.

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Publicado por en 23/12/2011 en Menú maridado

 

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Mi aportación al proyecto Milka Snax

Hace unos días recibí una caja con los nuevos productos de MILKA, ni que decir que en casa llegó como un regalo de los reyes por adelantado, con los consiguientes nervios y prisas por abrir el paquete y ver todo lo que contenía.

Así que una vez abierto, la caja contenía un paquete de lila stars snax y una veintena de crispy snax; con el propósito de probarlos y dar mi parecer y el de mis amigos, en un estudio de mercado que TRND está realizando sobre estos productos.

Cuando me presentaron el proyecto de estudio, les comenté que al ser mi especialidad el maridaje, pues mi intención era, una vez probados los snax, buscar vinos para emparejarlos, y como les pareció bien mi intención, pues me escogieron como uno de sus conejillos de indias, je je

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Publicado por en 03/12/2011 en Información, Recetas

 

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